على الرغم من ان السلطات تكون عادة منخفضة السعرات الحرارية واضافتها الى نظامنا الغذائي امر صحي ومهم لكن يجب علينا ان ننتبه الى التتبيلات ان لا تكون غنية بالدهون سلطة الشمندر من اشهى والذ السلطات فهي من السلطات الغنية بالالياف ومضادات الاكسدة والمعادن اليكم طريقك تحضيرها .
المكونات :
شمندر عدد ٤ مفروم
خس مفروم
حبة جزر مبروش
كوب من الذرة
ملعقتين زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
عصير ليمون حسب الذوق
ملعقة من دبس الرمان
طريقة التحضير سلطة الشمندر:
نسلق الشمندر ونقشره ونقطعه الى مكعبات صغيرة
نبشر الجزر
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء الخس والشمندر والذرة والجزر
امزجي الزيت الملح الحامض ودبس الرمان أضيفي الصلصة ال المكونات وزيني بحبوب الرمان وقدميها .